很久很久以前,老婆婆在河邊洗衣服,看見上游飄過來一個大碟子,上面有著一坨醬,老婆婆就撿起來帶回家給老爺爺,當老爺爺把醬攪和開後,赫然發現裡面有個小男孩……
這就是醬太郎的由來(大誤)。
閱前導讀:想要看專業美食文的可以離開了。XD
肚子餓得不得了,有股想要火烤兩吃的聲音在我耳邊不斷徘徊,我這個人就是想做就會想當下去做,趕快打開Food板物色地點,看著逛著就發現了醬太郎,忘記朋友中是誰常去吃,對這名字就很有印象,打電話訂位完就殺去了。
在這扯個題外話,拿吃到飽這類的來舉例好了,幾乎每家店每篇文章都會看到下面這種推文;
推 路人:吃A不如吃B
推 過客:吃B不如吃C
推 鄉民:C好難吃,吃A比較好。
不然就是像這種,
推 板友:服務態度好差,上菜速度好慢……
推 饕客:不會再去第二次!
發現了嗎?因為每個人的接受度不同,所以幾乎每家店面都有人有意見,確實沒有人花錢是想要買氣受,但是有時候真的是運氣;爛店確實是存在,做功課也是有其必要性,只是沒必要去追求所謂完美的店,這樣只會讓自己不開心,出去吃飯不就是想要吃好、吃飽,以及大家一同享受那種感覺嘛。
醬太郎
電話:(02) 2752-5312
地址:臺北市大安路一段83巷6號
營業時間:1200~2330
不過東區真的有夠難停車,繞了兩圈終於發現一個位子,停好後開始鬼打牆,繞著附近的路走了一圈才發現停車的地方就在店家的巷子口XD。
去櫃檯表達有訂位後,等個沒幾分鐘就進入地下室就坐囉,位子對我放腳來說有點小,不過還不至於難受,燒肉可選擇的種類還算OK,鍋物就遜色許多,不過火烤兩吃在我心中,鍋子始終都只是輔助,所以也沒很在意。
這是仿造當年老婆婆在河邊撿到醬太郎的……(毆!這麼爛的梗就別玩了)
即使是很餓,也要先開胃,就先來份莎拉吧。
胃口開了就準備吃肉囉!
牛是我們主力攻擊的目標,雞則是第二攻擊點,當然奶油金珍菇等蔬菜也是必備的,花枝新鮮度也夠;爲了讓鍋好吃,還放了洋蔥跟牛蒡天婦羅增加甜度。
這邊不是用炭火,而是用瓦斯爐的火,所以火力很猛烈,翻面動作要勤快些,尤其是像雞肉或是花枝這種幾乎丟下去沒幾秒就要翻了。
由於接下來就是兵荒馬亂的時刻,於是就不拍照啦,翻面、翻面、翻面,猛嚼、猛嚼、猛嚼;很快的就掃光了,趕緊追加了更多的牛,以及香腸和法式羊排等來祭五臟廟。
之後還把香菇拿來滷,超入味XD。
喔,因為我都一直坐著吃,所以忘記說,飲料其實還滿多種的,照慣例也有提供飯和滷肉,以及哈根大支及明治冰淇淋(都好吃>////<)。
吃的很開心,我在想說不定就因為心情很好,自然也會接受到一些好的磁場,像是吃的時候,隔壁桌有個很high的老爸,還幫兒子唱生日快樂歌,讓人覺得很可愛;離開的時候,也有好心的計程車司機倒車讓我有空間出來,這種大家相互體貼的感覺真好。
整體來說,我覺得醬太郎還還滿OK的,就算有缺點,也沒必要無限放大,真的想要吃好品質的燒肉,我建議去吃單點的,那真的很正點;這次吃完後,讓我下次很想去吃看看B或C來比較看看。